廣東2月抽檢發現70批次不合格食品樣品 超半數檢出農獸藥殘留問題
時間：2020-03-18 09:31:11 來源：轉載食品伙伴網 點擊：678次
3月16日，廣東省市場監督管理局公布了2020年2月食品安全監督抽檢結果。2020年2月，廣東省各級市場監管部門共完成4897批次食品（含保健食品和食品添加劑）樣品監督抽檢結果，合格4827批次，不合格70批次，總體合格率為98.57%，比2019年同期上升0.26個百分點。
信息顯示，不合格樣品涉及糧食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，酒類，蔬菜制品，炒貨食品及堅果制品，糕點，餐飲食品，食用農產品9大類。其中，食用農產品檢出不合格樣品數量最多，有40批次。
不合格樣品涉及的品類及數量
從檢驗不合格的項目看，發現問題以農獸藥殘留指標問題為主，占不合格總數的52.05%；同時，標簽問題占不合格總數的比率為19.18%，重金屬等元素污染問題占不合格總數的比率為10.96%，質量指標不達標問題占不合格總數的比率為6.85%，超范圍超限量使用食品添加劑問題占不合格總數的比率為5.48%，微生物污染問題、生物毒素污染問題均占不合格總數的比率為2.74%。
不合格項目占比
另外，各市、縣級市場監管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。其中，廣東省市場監督管理局本級公布的抽檢信息可在廣東省市場監督管理局門戶網站“食品抽檢”專欄（http://amr.gd.gov.cn/zwgk/zdlyxxgk/cjjc/spcj/）查詢。
本文關鍵詞：監督 管理 食品 廣東 獸藥殘留 食品添加劑 食品安全 監管 抽檢 保健食品
