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用比目魚(yú)充當(dāng)鱈魚(yú) 一緒壽喜燒被罰50萬(wàn)
時(shí)間：2021-12-20 09:19:19 來(lái)源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：427次
 據(jù)上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息，12月3日，一緒壽喜燒關(guān)聯(lián)公司上海豐之緒餐飲管理有限公司被上海市楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款50萬(wàn)元。違法行為類(lèi)型為：虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳。
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（來(lái)源：上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
      行政處罰決定書(shū)顯示，2021年9月13日，上海市楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)一緒壽喜燒”合生匯店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人以格林蘭比目魚(yú)（庸鰈魚(yú)）為原料制作菜品，在菜單上宣稱(chēng)為“日式烤鱈魚(yú)”。經(jīng)查， “一緒壽喜燒”運(yùn)營(yíng)主體系上海豐之緒餐飲管理有限公司，該司旗下門(mén)店“日式烤鱈魚(yú)”的原材料為格林蘭比目魚(yú)（庸鰈魚(yú)）。當(dāng)事人的上述行為涉嫌構(gòu)成《中華人民共和國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》第八條第一款所指的違法行為，上海市楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)其進(jìn)行立案調(diào)查。

      經(jīng)查明，當(dāng)事人自 2020 年5月1日至2021年9月14日期間，在上海地區(qū)的“一緒壽喜燒”門(mén)店內(nèi)以格林蘭比目魚(yú)（庸鰈魚(yú)）為食品原料制作門(mén)店菜單上的“日式烤鱈魚(yú)”菜品。格林蘭比目魚(yú)（庸鰈魚(yú)）與鱈魚(yú)分屬于2個(gè)不同“目”，兩者之間沒(méi)有直接關(guān)系。當(dāng)事人已于2021年9月14日停止使用含“日式烤鱈魚(yú)”菜品的菜單，對(duì)菜單進(jìn)行整改，將“日式烤鱈魚(yú)”菜品名改成“日式烤庸鰈魚(yú)”，當(dāng)事人已改正了違法行為。

     當(dāng)事人用格林蘭比目魚(yú)（庸鰈魚(yú)）制作的菜品宣稱(chēng)為“日式烤鱈魚(yú)”的行為違反了《中華人民共和國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》 第八條第一款，依據(jù)《中華人民共和國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》第二十條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人停止違法行為，并處罰款人民幣伍拾萬(wàn)元整。

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